LACOR Szpatułka do Platingu 60442 - Stal Nierdzewna 18/10 Profesjonalna 2x9 cm

Precyzyjna szpatułka do profesjonalnego platingu ze stali nierdzewnej 18/10. Wymiary 2x9 cm. Idealna do dekoracji gourmet, wykończeń końcowych i detali prezentacji w gastronomii i kuchni domowej. Nadaje się do mycia w zmywarce.

Opis narzędzia

Szpatułka do platingu LACOR 60442 to niezbędne narzędzie precyzyjne dla profesjonalnych szefów kuchni i kucharzy domowych, którzy dążą do perfekcji w końcowych wykończeniach swoich dań. O szerokości zaledwie 2 cm i długości 9 cm, ta miniaturowa szpatułka wykonana ze stali nierdzewnej 18/10 rozwiązuje codzienny problem precyzyjnego układania delikatnych dodatków, nakładania sosów, dekorowania deserów i dodawania ostatnich akcentów, które przemieniają danie w dzieło sztuki kulinarnej.

Kompaktowy rozmiar i profesjonalny design pozwalają pracować z bardzo małymi elementami wymagającymi maksymalnej precyzji: mikroliście, jadalne kwiaty, punkty sosu, kawior, perły balsamico, płatki trufli, dekoracyjne płatki oraz każdy element dekoracji gourmet wymagający milimetrowej kontroli.

Wykonana w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10, gwarantuje ekstremalną trwałość, całkowitą higienę oraz odporność na intensywne użytkowanie w profesjonalnych kuchniach. W przeciwieństwie do szpatułek z plastiku lub silikonu, które nie zapewniają precyzji, stal nierdzewna daje dokładną sztywność niezbędną do manipulacji delikatnymi elementami bez ich odkształcania.

Profesjonalne zastosowania i użytkowanie

Idealne do:

• Precyzyjne umieszczanie mikroliści i dekoracyjnych kiełków
• Nakładanie punktów i linii sosu w gourmet platingu
• Dekoracja deserów delikatnymi elementami (kwiaty, płatki czekolady, jadalne złoto)
• Manipulacja kawiorami, ikrą i elementami kuchni wysokiej klasy
• Końcowe wykończenia w daniach haute cuisine
• Precyzyjna praca w profesjonalnej cukiernictwie
• Prezentacja kanapek i przystawek gourmet
• Dekoracja koktajli i miksologia molekularna

Typ obiektu: Restauracje haute cuisine, luksusowe hotele, catering gourmet, profesjonalne cukiernie, bary miksologiczne, profesjonalne kuchnie domowe

Korzyści z profesjonalnego narzędzia

• Ekstremalna trwałość: Stal nierdzewna 18/10, która nie rdzewieje, nie odkształca się i wytrzymuje intensywne użytkowanie przez lata. Jednorazowa inwestycja na całą karierę zawodową
• Efektywność w dekoracji: Miniaturowy rozmiar (2x9 cm) umożliwiający milimetrową precyzję w dekoracjach i wykończeniach. Skraca czas dekorowania nawet o 40% przy pracach szczegółowych
• Gotowa do użycia: Gotowa do pracy, bez montażu czy przygotowań. Wystarczy umyć i zacząć tworzyć profesjonalne prezentacje gourmet
• Optymalna wydajność: Profesjonalny design ułatwiający precyzyjną pracę, poprawiający prezentację potraw i podnoszący poziom wykończeń
• Higieniczna i bezpieczna: Antybakteryjna stal nierdzewna, nie przenosi zapachów ani smaków. Nadaje się do mycia w zmywarkach przemysłowych i domowych dla szybkiego czyszczenia między serwisami
• Całkowita wszechstronność: Przydatna w kuchni wytrawnej, cukiernictwie, miksologii oraz każdej dziedzinie kulinarnej wymagającej precyzji w prezentacji

Zamów teraz swoją profesjonalną szpatułkę do dekoracji LACOR

Podnieś swoje prezentacje do poziomu haute cuisine. Szpatułka do dekoracji LACOR 60442 to precyzyjne narzędzie, którego potrzebujesz, aby tworzyć imponujące wykończenia. Stal nierdzewna 18/10, miniaturowy rozmiar 2x9 cm, gwarantowana milimetrowa kontrola.

Inwestycja w profesjonalną jakość, która przetrwa całą Twoją karierę kulinarną. Ograniczony stan magazynowy. Natychmiastowa wysyłka. Gwarancja jakości LACOR.

* Produkt profesjonalny używany codziennie w restauracjach wysokiej klasy oraz profesjonalnych kuchniach domowych

LACOR to marka referencyjna w wyposażeniu profesjonalnym dla gastronomii z ponad 60-letnim doświadczeniem w branży. Szpatułka do dekoracji 60442 spełnia najwyższe europejskie standardy produkcji i została zaprojektowana specjalnie, aby sprostać wymaganiom profesjonalnych szefów kuchni w restauracjach z gwiazdką Michelin oraz w gastronomii wysokiej klasy.

Stal nierdzewna 18/10 zapewnia maksymalną odporność na korozję, wyjątkową trwałość oraz certyfikowane bezpieczeństwo żywności. Dokładne wymiary 2x9 cm zostały specjalnie dobrane, aby zapewnić idealną równowagę między precyzją a łatwością obsługi przy pracach detali.

W przeciwieństwie do improwizowanych narzędzi lub standardowych szpatułek, które nie zapewniają precyzji niezbędnej do wykończeń gourmet, ta profesjonalna miniaturowa szpatułka umożliwia milimetrową kontrolę wymaganą przez nowoczesną kuchnię wysokiej klasy. Wykonana pod ścisłą kontrolą jakości, która gwarantuje dokładność wymiarową, perfekcyjne wykończenie oraz stałą wydajność profesjonalną.

Używana codziennie w profesjonalnych kuchniach na całym świecie do tworzenia prezentacji, które robią różnicę między dobrze ugotowanym daniem a niezapomnianym doświadczeniem gastronomicznym.

Jak sprawdzić, czy ta szpatułka jest odpowiednia dla mojej kuchni?

Ta miniaturowa szpatułka LACOR jest idealna, jeśli pracujesz z emplatowaniem gourmet, delikatnymi dekoracjami lub precyzyjnymi wykończeniami. Mając zaledwie 2 cm szerokości, jest doskonała do manipulowania mikroliśćmi, jadalnymi kwiatami, kroplami sosu, kawiorem i każdym małym elementem dekoracyjnym. Jeśli chcesz poprawić prezentację swoich dań profesjonalnymi wykończeniami haute cuisine, to jest niezbędne narzędzie. Zarówno dla restauracji wysokiej gastronomii, jak i kucharzy domowych poszukujących profesjonalnego poziomu.

Czy trudno jest utrzymać tę szpatułkę w dobrym stanie?

Nie, konserwacja jest niezwykle prosta. Ponieważ jest wykonana z jednego kawałka stali nierdzewnej 18/10, wystarczy ją umyć w zmywarce lub ręcznie wodą z mydłem. Nie wymaga olejów, specjalnych zabiegów ani skomplikowanej pielęgnacji. Stal nierdzewna 18/10 nie rdzewieje i zachowuje swój blask oraz oryginalną precyzję przez lata intensywnego użytkowania.

Czy ta szpatułka jest profesjonalnej jakości, czy tylko do użytku domowego?

Jest to profesjonalna szpatułka wyprodukowana przez LACOR, markę specjalizującą się w wyposażeniu dla wysokiej gastronomii. Została zaprojektowana, aby wytrzymać intensywne użytkowanie w restauracjach z gwiazdkami Michelin, luksusowych hotelach i cateringu gourmet. To to samo narzędzie, którego używają profesjonalni szefowie kuchni w kuchniach haute cuisine. Jej konkurencyjna cena sprawia, że jest dostępna także dla kucharzy domowych, którzy szukają narzędzi na poziomie profesjonalnym, aby podnieść jakość swoich prezentacji.

Do jakiego rodzaju prac jest najbardziej przydatna ta miniaturowa szpatułka?

Jest szczególnie przydatna do precyzyjnych prac wymagających milimetrowej kontroli: układania mikroliści bez ich zgniecenia, nakładania dokładnych kropek sosu, dekorowania deserów jadalnymi kwiatami, manipulowania kawiorami lub ikrą, dodawania płatków trufli, tworzenia wzorów z jadalnym złotem, dekorowania kanapek oraz wszelkich wykończeń, które robią różnicę w prezentacji. To narzędzie, które przemienia dobrze ugotowane danie w dzieło sztuki kulinarnej.

Czy mogę używać tej szpatułki do gotowania, czy tylko do dekoracji?

Chociaż jest zaprojektowana specjalnie do precyzyjnego nakładania i dekoracji, możesz jej używać do każdego zadania kulinarnego wymagającego małego i precyzyjnego narzędzia. Jednak jej prawdziwa wartość tkwi w wykończeniach i dekoracjach gourmet, gdzie jej miniaturowy rozmiar zapewnia kontrolę niemożliwą do osiągnięcia standardowymi szpatułkami.