Słodki smak świeżych owoców i zapach kwiatów, kończący się delikatnie pikantnym posmakiem orzechów.
Idealne do cappuccino, latte macchiato i espresso. Skład: 70% Arabika - 30% Robusta. Pochodzenie: Indie, Brazylia, Gwatemala, Kolumbia, Etiopia, Jawa, Kongo.
Cechy: Paloność: średnia. Aromat: intensywny z nutami owocowymi i kakaowymi. Crema: kolor szaty mnicha, o grubości 2-4 mm i średniej konsystencji. Ciało: średnie, słodkie, otulające. Smak: intensywny. Kwasowość: trwała, ale z słodkim finiszem. Profil sensoryczny: Aromat: 5. Intensywność: 4. Paloność: 3.
Opis profilu sensorycznego: wyselekcjonowana z najbardziej renomowanych źródeł, ta mieszanka oferuje doskonałe ciało, intensywny aromat z nutami owocowymi i kwiatowymi, oraz wyraźną kwasowość. Posmak jest intensywny, ale słodki, z nutami świeżych owoców i delikatnymi akcentami kakao.
Kraj pochodzenia: Włochy.
Numer referencyjny: DLSC601, AS00000172
Przejdź bezpośrednio do treści
