LACOR Forma do Jajek Sadzonych Okrągła Stal Nierdzewna 68005 - Idealnie Okrągłe Jajka Za Każdym Razem

Profesjonalny pierścień ze stali nierdzewnej do jajek sadzonych o idealnym kształcie i nienagannej prezentacji

Forma do jajek sadzonych LACOR to niezbędne narzędzie do uzyskania idealnie okrągłych jajek sadzonych, równych placków i profesjonalnej prezentacji twoich potraw. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 z uchwytem odpornym na ciepło, ten pierścień o średnicy Ø8,5 cm gwarantuje spójne rezultaty zarówno w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych, jak i w domu. Nadaje się do zmywarek, posiada naturalne właściwości nieprzywierające i jest zaprojektowany do intensywnego codziennego użytku.

Jeśli twoje jajka sadzone rozlewają się nierównomiernie na patelni, jeśli chcesz profesjonalnej prezentacji na śniadania, brunch lub dania gourmet, lub jeśli potrzebujesz równych porcji do usług gastronomicznych, ten silikonowy pierścień LACOR jest twoim rozwiązaniem. Eliminuj frustrację z powodu zdeformowanych jajek, umożliwia precyzyjne układanie składników w hamburgerach i kanapkach oraz gwarantuje, że wszystkie jajka będą miały dokładnie ten sam rozmiar i kształt. Idealny dla profesjonalnych kucharzy poszukujących spójności w podawaniu dań oraz dla amatorów pragnących efektów restauracyjnych w domu.

• Idealne jajka sadzone: jednolity, okrągły kształt idealny na śniadania, brunch i dania zestawione
• Gourmet burgery: jajka o dokładnym rozmiarze bułki do burgerów i premium kanapek
• Placuszki i pancakes: idealnie okrągłe placuszki z wyraźnymi brzegami i równą grubością
• Jajka gotowane na patelni: idealne utrzymanie jajek w koszulce bez rozlewania
• Mini indywidualne tortille: kontrolowane porcje omletu francuskiego lub hiszpańskiego
• Prezentacje gourmet: kompozycje w formie wieży, stosy śniadaniowe, dania brunchowe na poziomie profesjonalnym
• Crêpes i blinis: cienkie naleśniki idealnie okrągłe do eleganckich prezentacji
• Porcje ryżu: formowanie ryżu, komosy ryżowej lub ziaren w kształt koła do podawania

Kluczowe korzyści profesjonalnej formy LACOR

✓ Gwarantowana profesjonalna prezentacja: Wszystkie twoje jajka sadzone będą miały dokładnie ten sam kształt i rozmiar, tworząc wizualnie perfekcyjne dania godne wysokiej klasy restauracji. Idealne do usług gastronomicznych, gdzie spójność jest kluczowa.

✓ Wysokiej jakości stal nierdzewna 18/10: Materiał niereaktywny, który nie zmienia smaków, odporny na korozję, odkształcenia i rdzewienie. Zachowuje połysk i właściwości przez dziesięciolecia intensywnego użytkowania. Nie uwalnia cząstek ani szkodliwych substancji.

✓ Ergonomiczny uchwyt odporny na ciepło: Projekt umożliwiający bezpieczne manipulowanie formą nawet podczas gotowania. Łatwe zakładanie i zdejmowanie z patelni bez ryzyka poparzeń. Spawana konstrukcja, która nie odłącza się podczas użytkowania.

✓ Bezproblemowe czyszczenie: Nadaje się do zmywarek przemysłowych i domowych. Polerowana stal nierdzewna nie zatrzymuje tłuszczów ani zapachów. Ręczne czyszczenie w kilka sekund za pomocą gorącej wody i mydła. Brak zakamarków, w których mogłyby gromadzić się resztki.

Dlaczego wybrać LACOR?

LACOR to wiodący hiszpański producent profesjonalnego wyposażenia dla gastronomii z ponad 60-letnim doświadczeniem. Jego produkty są projektowane pod ścisłą kontrolą jakości i są preferowanym wyborem profesjonalnych szefów kuchni, hoteli, restauracji oraz firm cateringowych w całej Europie.

Ten kształt do jajek był testowany w tysiącach profesjonalnych kuchni, wykazując wyjątkową odporność na odkształcenia termiczne, trwałość spawanego uchwytu oraz łatwość użycia w usługach o dużej wydajności. Średnica 8,5 cm jest dostosowana do standardowego rozmiaru jajka L, idealna do hamburgerów, tostów i dań zestawionych.

W przeciwieństwie do uniwersalnych silikonowych obręczy, które odkształcają się pod wpływem ciepła, lub aluminiowych, które rdzewieją, stal nierdzewna LACOR gwarantuje idealny kształt, bezpieczeństwo żywności i nieograniczoną żywotność.

Czyszczenie: Myj gorącą wodą z mydłem zaraz po użyciu lub umieść w zmywarce. W przypadku przywierających resztek namocz w gorącej wodzie na kilka minut przed czyszczeniem. Nie używaj metalowych, ściernych gąbek, które mogą porysować polerowane wykończenie.

Przechowywanie: Przechowuj w suchym szufladzie lub zawieszony na haczyku. Stal nierdzewna nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Można ją układać w stos z innymi przyborami bez ryzyka uszkodzeń.

Trwałość: Przy normalnym użytkowaniu ten kształt zachowa swoje właściwości przez dziesięciolecia. Stal nierdzewna 18/10 nie rdzewieje, nie odkształca się ani nie ulega pogorszeniu z upływem czasu.

Czy jajko przywiera do kształtu ze stali nierdzewnej?
Jeśli lekko natłuścisz wnętrze kształtu przed dodaniem jajka, nie będzie się przyklejać. Gorąca stal nierdzewna z cienką warstwą oleju lub masła tworzy naturalną powierzchnię nieprzywierającą. Poczekaj, aż białko dobrze się zetnie, zanim zdejmiesz kształt.

Czy mogę używać tego kształtu na patelniach z powłoką nieprzywierającą?
Tak, całkowicie. Stal nierdzewna nie uszkadza powłok nieprzywierających. W rzeczywistości połączenie patelni z powłoką nieprzywierającą i natłuszczonego kształtu gwarantuje perfekcyjne rezultaty bez przywierania.

Czy uchwyt mocno się nagrzewa podczas użytkowania?
Uchwyt nagrzewa się podczas długiego użytkowania, ale mniej niż pierścień mający bezpośredni kontakt z patelnią. Dla większego bezpieczeństwa używaj ściereczki kuchennej lub rękawicy przy zdejmowaniu kształtu po kilku minutach smażenia.

Jaki rozmiar jajka jest idealny do tego kształtu o średnicy 8,5 cm?
Jajka rozmiaru L (duże) są idealne do tego kształtu. Jajka M (średnie) również dobrze się sprawdzają. Jajka XL mogą lekko wystawać, jeśli żółtko jest bardzo duże, ale nadal pozostają w obrębie kształtu.

Czy mogę używać tego kształtu na płytach indukcyjnych?
Stal nierdzewna 18/10 jest kompatybilna z indukcją, ale jako cienki pierścień bez magnetycznej podstawy nie będzie działać bezpośrednio na indukcji. Używaj go zawsze w patelni lub płycie kompatybilnej z indukcją.

Czy nadaje się do pieczenia jajek w piekarniku?
Tak, stal nierdzewna nadaje się do piekarnika. Możesz używać go do pieczenia jajek, mini quiche lub pojedynczych omletów. Wytrzymuje temperatury do 250°C bez problemu.

Ile kształtów potrzebuję do profesjonalnej obsługi śniadań?
Dla gastronomii zalecamy posiadanie co najmniej 4-6 kształtów, aby móc jednocześnie smażyć kilka jajek na dużych płytach grzewczych. Do użytku domowego wystarczą 1-2 kształty.

Czy można go używać do robienia smażonych krążków cebuli?
Chociaż jest zaprojektowany do jajek, możesz używać go kreatywnie do smażenia krążków cebuli, papryki lub warzyw w kształcie koła. Służy także jako wykrawacz do miękkich produktów spożywczych.

Gwarancja i jakość LACOR

Oryginalny produkt LACOR z gwarancją producenta. Spełnia normy CE dotyczące bezpieczeństwa żywności. Wyprodukowany zgodnie ze standardami jakości ISO dla wyposażenia profesjonalnej gastronomii. Stal nierdzewna 18/10 certyfikowana jako wolna od niklu w szkodliwych ilościach.

Dodaj teraz ten profesjonalny kształt LACOR do swojej kuchni i uzyskaj idealnie okrągłe jajka sadzone przy każdym śniadaniu. Niezbędne narzędzie dla gastronomii, profesjonalnego brunchu oraz amatorów poszukujących nienagannych prezentacji. Jednorazowa inwestycja, która posłuży przez całe życie i podniesie wizualną jakość wszystkich Twoich dań.