Do użytku profesjonalnego, gastronomii i domowego.
Gotowarka niskotemperaturowa wykonana z najwyższej jakości stali nierdzewnej. Pozwala gotować jedzenie bardziej delikatne, smaczniejsze i o najlepszej teksturze.
Posiada kompaktową konstrukcję, łatwe mocowanie. Łatwe przechowywanie i transport.
Cyfrowy panel sterowania, łatwy i intuicyjny w użyciu: Dokładna temperatura (zakres temperatur od 5 do 99ºC i precyzja 0,1ºC) oraz kontrola czasu z timerem od 5 minut do 99 godzin, aby uzyskać całkowicie precyzyjne wyniki gotowania.
Posiada termostat zanurzeniowy, który można przymocować do dowolnego rodzaju garnka, pojemnika lub rondla, który może pomieścić do 40 litrów wody.
Dzięki pompie wodnej, która przepompowuje 6 litrów wody na minutę, uzyskujemy równomierne i jednolite gotowanie całego jedzenia.
Jego konstrukcja jest ultracicha i posiada technologię IPX7. Kompatybilny z pojemnikami gastronorm o różnych rozmiarach.
Minimalna głębokość pracy: 12 cm wody. Moc: 1500W. Prędkość pompy: 6L/min.
Specyfikacje
Referencja: 69192
W:1500
Wydajność pompy:6 L/min
Temperatura:5-99ºC
Ciśnienie:0,1ºC
Pojemność:40L>Czas:0-99 h
Projekt i materiały
